by Rossiana Dwi Yanti
Ini pertama kalinya posting resep yaa... Sebenernya udah sering masak-masak dan bebikinan meskipun belum jago juga masaknya. Yg penting alhamdulillah suami seneng 😄😄 Kali ini bikin donatnya pas sore-sore gerimis yaa, syahduuu.... Langsung laris manis😍
Bahan-bahan
300 gr tepung terigu
3 buah kentang, kukus dan haluskan
6 gr fermipan, larutkan dengan air hangat
1 butir telur
1 sdm mentega
3 sdm gula
1 sdt garam
Topping :
Meises
Keju ceddar
Gula halus
Langkah
Campurkan tepung terigu, telur dan kentang yang telah dihaluskan
Masukkan mentega, gula, garam dan fermipan
Aduk semua bahan menggunakan tangan. Uleni hingga kalis
Diamkan adonan 45menit agar mengembang. Tutup menggunakan kain
Setelah mengembang buat bulatan-bulatan di loyang yang sudah ditaburi tepung terigu. Tunggu 30menit
Setelah 30menit buat lubang di setiap bulatan adonan kemudian digoreng hingga kecoklatan menggunakan api kecil dan minyak yg banyak
Beri topping sesuai selera
