by Vita Murtiani
Bahan-bahan
250 gr tepung terigu
4 butir kentang
2 kuning telur
100 gr gula
1/2 sdt fermipan
2 sdm mentega cair
1 sdm madu
Langkah
Fermipan + sdikit gula + air. Aduk hngga berbuih
Rebus kentang. Skitar 30 mnit. Stelah matang hancurkan
Lalu Campur tepung, kentang rebus, kuning telur, gula, fermipan tadi.. Aduk hingga rata
Uleni smpai kalis
Setelah kalis tutup adonan biarkan mengembang selama 1 jam
Setelah 1jam bentuk adonan bulat".
Tunggu 15 menit. Lalu goreng keemasan
Beri toping sesuai selera. Selamat mencoba
