by Tityas Margawati
Beli Oreo rasa Kelapa Muda,,,ternyata Kaila gak suka rasanya,,, akhirnya awet di kulkas tak tersentuh,,,nyoba dibikin churros langsung ludes deh,, 😄😄
Bahan-bahan
9 buah Oreo
50 gr tepung terigu
25 gr butter/margarin
180 ml air
1 butir telur
Langkah
Pisahkan biskuit dari krimnya, hapuskan biskuit hingga menjadi bubuk kemudian aduk rata dengan tepung terigu. Sisakan
Rebus butter dengan air hingga mendidih kemudian kecilkan api, masukkan campuran tepung dan Oreo, aduk cepat, masak hingga kalis. Matikan api
Setelah uap panas hilang, masukkan kocokan telur ke adonan, aduk hingga tercampur rata
Masukkan adonan ke plastik segitiga yang di pasang spuit bintang
Panaskan minyak goreng dalam wajan datar. Jika sudah panas semprotkan adonan memanjang, goreng hingga matang. Yang ini cara cepat ya
Jika ingin bentuk yg lebih cantik atau mau di model model, semprotkan adonan di loyang, kemudian masukkan kulkas hingga set baru di goreng
Jika tidak mau membuang krim Oreo nya, bisa juga lelehkan krimnya dengan cara di tim, kemudian buat lubang di churros yang sudah matang lalu semprotkan krimnya. Kali ini saya buat yg praktis aja cuma ditabur gula halus
Selamat mencoba
