by Defa Ade Faruq
Lagi ga pengen baking sebenarnya tapi kok pengen bnaget makan donat...lets go....
Bahan-bahan
Bahan A :
500 gram tepung cakra
100 gram gula halus
11 gram fernipan (1 saset)
2 saset dancow putih
3 kuning telur
100 ml air dingin
100 ml susu ultra putih dingin
Bahan B :
1/2 sdt garam
100 gram butter
Topping sesuai selera ya bun..
Langkah
Campur terigu, gula, fernipan, dan susu aduk rata
Lalu masukan kuning telur dan air uleni/mixer sampai 1/2 kalis..setelah itu masukan garam dan butter uleni/ mixer sampai kalis
Diamkan kurang lebih 1/2 sampai 1 jam...atau sampai mengembang 2x lipat
Kempiskan adonan cetak sesuai selera...biarkan 10 menit...lalu goreng 1x balik ya....selamat mencoba
