by Kristina Heryawati
Ga mau ketinggalan posting rame2nya Cookpaders 😍 ini pertama kalinya ikutan 😊 kali ini buat Churros yang sempet "in".. cemilan yang cepet dan enak.. cusss dibuat 👏
Bahan-bahan
250 gr tepung terigu serba guba
200 ml air matang
50 gr butter atau margarin
Secukupnya keju parut
1 butir telur
Topping :
4 sdm gula pasir
1 sdm bubuk kayu manis
Langkah
Panaskan air, butter atau boleh diganti margarin dan keju parut sampai air panas dan butter meleleh
Kemudian campurkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata, lalu matikan api
Setelah itu tambahkan telur, aduk rata kembali
Kemudian masukkan ke piping bag (boleh pake spuit, boleh tidak)
Goreng di minyak bersih yang panas dengan api sedang-kecil sampai berwarna kecoklatan
Kemudian tiriskan dan gulingkan churros ke wadah yang sudah berisi campuran gula dan bubuk kayu manis
Churros yummy siap disantap. Dimakan hangat lebih nikmat
