by Puput Fir's
Sabtu ceria..😄kbetulan suami lg libur.jd si Nabil ad yg jaga..tp suami request mintk dbkinin donat.Hmmzz.,ok lah gpa2.mmpung lg gda krjaan jg 😃😆
Bahan-bahan
250 gr Tep. trigu (🔼 biru)
1 sdm susu bubuk
1 sdt ragi instan
120 ml air msak (suam2 kuku)
3 sdm gula pasir
Sedkit garam
30 gr mentega
Langkah
Buat bahan biangnya dlu..cmpurkan air,2 sdm gula pasir sm ragi nya.aduk sbentr.diamkan kurleb 10 mnit. Nb : airnya hrus suam2 kuku ya ndak bolh panas.raginya biar ndak mati 😢
Cmpur tep. Trigu.,1 sdm gula pasir.,susu bubuk dan sedkit garam.
Tmbahkan bahan biangnya.aduk rata pkek tngan.
Trakhir msukkan mentga.aduk rata..uleni sbentr sja.jgn kget adonnya emg dbkin sedkit lmbek.
Diamkan adonan kurleb 1 jam..dgn kain brsih d atsnya.
Kmudian kempiskan adonan.bagi adonan.klau sya ndak d timbg..,ambil simplenya aj 😆
Diamkn kembali adonan kurleb 45 mnit.smpek ngmbang 2 kali lipat.dgn lap brsih d atsnya
Beri lubng d tengahnya.
Siap d goreng dch bunda
Hmmzzz..empuk bngt
Tinggal di hias dch ssuai slera
