by Caroline Ang
resep asli diambil dari IG mbak tiya rahmatiya, gampang dibuatnya, gak pake lama dan yang penting disukai anak 😊✌️
Bahan-bahan
50 gr margarin
50 gr gula pasir
2 butir telur
200 ml susu cair (uht plain)
5 gr ragi instant
300 gr tepung serbaguna
sedikit garam
Langkah
Kocok margarin, gula pasir dan telur sampai rata.
Aduk rata ragi instan dan susu kemudian masukkan ke dalam adonan telur, kocok sampai rata.
Masukkan terigu dan garam yg telah diayak, aduk rata. (adonan tampak agak cair)
Tutup dengan handuk, diamkan selama setengah jam sampai mengembang.
Bulatkan adonan dengan 2 sendok (adonan agak cair) dan goreng sampai kuning keemasan.
Taburi gula halus ketika sudah dingin.