by Natalia
Bahan-bahan
250 gr terigu serba guna
25 gr gula pasir
1 sdt ragi instan
180 ml susu cair hangat
1/2 sdt garam
25 gr margarin
Langkah
Campur terigu,susu cair,gula dan ragi.aduk rata setengah kalis
Tambahkan garam dan margarin,aduk rata.ulenin sampai kalis dan elastis.bulatkan.
Diamkan adonan dalam wadah tutup dengan plastik atau kain selama 30-60 menit.sampai adonan mengembang 2x lipat
Kempeskan adonan.ulenin lg sekitar 10mnt sampai lentur kembali
Bagi dan bentuk adonan sesuai selera.siapkan wajan dan minyak,,panaskan dengan api kecil,,goreng sampai kecoklatan..
