by Yanuar Tri Yayang
Memanfaatkan buah naga yang gak kemakan hehehe
Bahan-bahan
200 gram terigu
100 gram buah naga
1 sdt ragi
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt garam
100 ml minyak goreng
3 sdm gulpas
Langkah
Lumatkan buah naga,sisihkan
Campur terigu, susu bubuk, gulpas dan ragi,aduk rata lalu tambahkan buah naga sedikit sedikit
Tambahkam minyak goreng,uleni sampai kali,diamkan kurleb 45 menit tutup dg serbet basah
Kempiskan adona dan bentuk sesuai selera,diamkan lagi 15 menit lalu goreng,gunakan api kecil karena Mudah gosong
Note tidak perlu ditambah air cukup dari buah naga nya saja. Selamat mencoba
