by Sarirese
keponakan suka bgt sama yg namanya donat coklat.. kebetulan ada bahan2 nya... yuk ah kita mulai bikin donat nya
Bahan-bahan
250 gr tepung terigu
2 sdm gula pasir
1 sdt fermipan
3 sdm mentega
1 sdm susu bubuk
1/2 batang coklat lelehkan
secukupnya garam
secukupnya air
Langkah
Siapkan wadah, campurkan semua bahan kecuali air
Aduk sampai rata, masukan air sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis dan tdk lengket ke tangan ya..
Stelah selesai tutup dgn kain lembab, biarkan 25 menit.
Setelah itu, bentuk bulat2, simpan diwadah terpisah, diamkan 15 menit lg, sampai mengembang.
Goreng donat dgn api kecil ya,setelah smua digoreng, sisihkan, sambil nunggu donat aga dingin.
Stlh dingin, celupkan permukaan atas donat ke coklat yg sdah di lelehkan (ditim)
Dan taraaaaa..donat siap disantap... yummy...
