by Alih Yutika Nanda
Warna nya lucu dan alami, mudah cara buatnya, enak, dan anak2 sangat suka karena warnanya yang menarik
Bahan-bahan
250 gr tepung terigu
2 kuning telur
1 sdt ragi instan (fermipan)
sejumput garam
3 sdm gula pasir
40 gr margarin
1/2 buah naga yang dihaluskan (pakai sendok saja)
Langkah
Campurkan semua bahan, kecuali buah naga, garam dan margarin. Aduk rata sampai setengah kalis
Tambah buah naga, dan aduk lagi sampai tercampur rata
Tambahkan garam dan margarin. Uleni hingga kalis
Diamkan Adonan dan tutup dengan kain, kurang lebih 30-45 menit. Hingga adonan mengembang
Kempiskan adonan, lalu bentuk sesuai selera. Dan diamkan lagi kurleb 30menit
Goreng dengan api yang kecil saja sehingga warnanya tetap cantik
Lalu tinggak dikasih toping sesui dengan selera.
#NB : Saya membentuk adonannya dg cara digilas, lalu dicetak dengan gelas dan tengah nya saya cetak dg tutup botol aqua, dan sisa tengahnya bisa dibikin donat kecil2. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat 😊
