by Coletta Fang
Ini model donat tapi ga pake ragi2an, cara nya sama kyk buat muffin ga perlu di mixer cukup di aduk aja. Bahan nya basic banget dan ngenyangin pula 😄 bs buat snack buka puasa nanti ni moms happy fasting y bt yg menjalani😊
Hasil jadi: 22 cup
Bahan-bahan
100 gr gula pasir
55 gr margarin, leleh kan
120 ml susu full cream
1 sdt baking powder
125 gr tepung terigu
♢♢♢♢♢
Topping:
55 gr butter (sy pke wisjman), lelehkan
50 gr gula pasir
50 gr gula palem
1 sdt bubuk kayu manis
Langkah
Campur gula pasir, margarin leleh di dalam wadah.
Tuang perlahan susu cair dan baking powder. Aduk pakai spatula. Lalu tuangkan tepung bertahap ya, aduk sampai adonan nya tidak bergumpal.
Tuang ke dalam loyang bt muffin jgn sampai penuh ya.. Panggang 15-20 menit (tergantung api ovennya) sampai berwarna kecoklatan. Keluarkan dr cetakan.
Celupkan ke butter leleh, lalu gulingkan ke campuran gula+kayu bbuk. Biarkan dingin dulu. Sajikan
Topping nya bisa pake coklat leleh jg ya moms
